Croquete de Batata com Cream Cheese

Por tativalt

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Croquete de Carne Rápida

Ingredientes:

190 gr de cream cheese
1 kg de batata cozida
1/4 xícara (chá) de nata
1 ovo
5 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de amido de milho
40 gr de caldo de galinha
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Farinha de trigo até o ponto
Óleo de soja até o ponto

Detalhes

Preparação:

Etapa 1

Esmague as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, a nata, o amido de milho, a salsinha e o caldo de galinha. Faça bolinhas com as mãos e recheie com uma pequena quantidade de Cream Cheese restantes. Passe na farinha, no ovo e na farinha de rosca e frite.

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