Massa de pastel tradicional
Por Naiana
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(261 Votos)
Ingredientes:
- 500gr de farinha de trigo
- 200 ml de agua morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher(sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
- Óleo para fritar
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre
Misturar colocando água (conforme pede)
Amasse até ficar bem lisa (não dura)
Deixe descansar
Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite
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