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Escondidinho de banana da terra

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Ingredientes:

  • 01L e meio Leite
  • 02 colheres (sopa) Manteiga
  • 06 colheres( sopa) Maisena
  • 05 Bananas da terra cozida e cortada em rodelas
  • 05 linguiças calabresa fritas e cortadas em rodelas
  • 150 Queijo Mussarela
  • Sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Difícil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Numa panela coloque o leite, a manteiga,maisena e o sal a gosto e leve ao forno, mexendo por 10 minutos até engrossar e formar um creme . Num refratário untado com manteiga, coloque uma camada de banana, uma camada de linguiça até terminar os ingredientes, sendo a última camada de creme branco. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos para gratinar

Pode colocar junto com calabresa, carne do sol.

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