Abobrinha de Forno
Por RAFAGUASINA
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Ingredientes:
- 4 abobrinhas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 300g de muçarela ralada
- 4 ovos batidos
- ¼ xícara (chá) de creme de leite
Detalhes
Complexidade: Fácil
Preparação:
Etapa 1
Cortar as abobrinhas em fatias e coloque sal e pimenta;
Etapa 2
Em um refratário, faça camadas de abobrinha, molho de tomate e mussarela;
Etapa 3
Bata os ovos com o creme de leite;
Etapa 4
Espalhe sobre a montagem os ovos batidos com creme de leite e leve ao forno até ficar firme e bem assado.
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