Manjar branco com leite condensado

Por jumoneda

Receita da vó Tereza, que passou de geração a geração.

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Manjar dos Deuses

Ingredientes:

- 1 vidro de leite de coco
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de maisena bem cheias
- 3 colheres de açúcar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture bem todos os ingredientes em uma panela até a total homogeneização e leve ao fogo para engrossar, em fogo médio. Em seguida, molhe todo o interior de uma assadeira de buraco, escorra a água, mas não seque. Despeje o creme na assadeira e leve para gelar, por cerca de 5 horas.

Sirva com a calda de sua preferência.

Para ir à geladeira, cubro com papel alumínio a assadeira.