Manjar branco com leite condensado
Por jumoneda
Receita da vó Tereza, que passou de geração a geração.
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Ingredientes:
- - 1 vidro de leite de coco
- - 1 litro de leite
- - 1 lata de leite condensado
- - 5 colheres de maisena bem cheias
- - 3 colheres de açúcar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture bem todos os ingredientes em uma panela até a total homogeneização e leve ao fogo para engrossar, em fogo médio. Em seguida, molhe todo o interior de uma assadeira de buraco, escorra a água, mas não seque. Despeje o creme na assadeira e leve para gelar, por cerca de 5 horas.
Sirva com a calda de sua preferência.
Para ir à geladeira, cubro com papel alumínio a assadeira.
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