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Ingredientes:
- - 6 dentes de alho grandes
- - salsinha e cebolinha a gosto
- - 2 colheres de maionese
- - 2 copos (americanos) de leite
- - 1 pitada de sal
- - orégano e noz-moscada a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando um pouco de óleo até dar consistência de patê.
O patê fica uma delícia como entrada em churrascos.
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Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
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