Batata Chips de Forno
Por aninhacris
Ingredientes:
- - 3 batatas médias
- - sal, açafrão e azeite a gosto.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte as batatas em tiras e coloque para cozinhar na água com sal. Basta ferver e deixar alguns minutos. A batata tem que ficar cozinha, porém al-dente. Esse ponto é super importante porque se cozinhar demais, não ficará "batata frita". Depois, escorra as batatas e coloque em uma travessa coberta com papel alumínio e jogue mais um pouco de sal, açafrão (pouco menos de uma colher de sobremesa) e regue com azeite.
Etapa 2
Depois, é só colocar no forno alto e esperar para que ela fique mais crocante.
Se você quiser, ainda pode colocar as batatas em um papel-toalha para deixá-las ainda mais secas.
Sugestões
- Manjar de amêndoas 2.9/5 (292 Votos)
- Enrolado de frango recheado 3.2/5 (59 Votos)
- Suflê de Queijos 2.9/5 (273 Votos)
- Bacalhau ao forno com batatas e... 2.9/5 (334 Votos)
- Pãezinhos de batata e azeite da... 2.9/5 (311 Votos)
- Casca de batata frita crocante 3.1/5 (50 Votos)
- Salsichas em vinho branco 3.2/5 (295 Votos)
- Frango Frito Praia do forte 2.6/5 (11 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nós adoramos cookies, até mesmo os mais simples e tradicionais... mas porque não inventar uma nova versão super crocante e saborosa?! Sem contar na inovação, você teria pensado em colocar batata chips nos cookies?!
Comentar essa receita