Frango Frito Praia do forte
Por Angela Abraão
Esta receita é muito especial, o frango fica sequinho e bem crocante.
Ingredientes:
- 1kg de frango
- Sal á gosto
- Ajinomoto á gosto
- Açafrão á gosto
- Suco de 1/2 limão
- Farinha de trigo
- Óleo
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave o frango e tempere com o sal, açafrão,ajinomoto e limão.
Etapa 2
Deixe marinar por meia hora
Etapa 3
escorra e passe na farinha de trigo
Etapa 4
coloque o óleo pra esquentar na panela de pressão
Etapa 5
frite por 10 minutos cada lado.
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