Frango crocante com maionese
Por condi123
Deliciosa receita de frango crocante, igualzinha a que você come no restaurante americano.
Ingredientes:
- Para o frango
- Sobrecoxas: 8
- Maionese: 250 g
- Farinha de rosca: 1 xícara (chá)
- Farinha de mandioca: ½ xícara (chá)
- Fubá: ½ xícara (chá)
- Bolacha água e sal: 100 g
- Queijo ralado: 230 g
- Para o molho
- Creme de leite: 1 caixinha
- Iogurte natural: 1 copo
- Catchup: 2 colheres (sopa)
- Mostarda: 2 colheres (sopa)
- Sal e pimenta: a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Primeiramente, cozinhe as sobrecoxas no caldo de galinha.
Etapa 2
Em seguida, misture todos os ingredientes secos num bowl.
Etapa 3
Pincele a maionese nas sobrecoxas pré-cozidas e frias.
Etapa 4
Passe-as na mistura seca e coloque cada uma delas em uma fôrma já untada.
Etapa 5
Leve, então, ao no forno, preaquecido a 180º, por 35 a 40 minutos.
Etapa 6
Por fim, faça um molho com o creme de leite, o iogurte, o catchup, a mostarda, sal e pimenta para servir com as sobrecoxas.
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Obrigada Jaine, esperamos ver você sempre por aqui, consultando e comentando nossas receitas! Abraços e bom apetite!
Comentado por A Redação
muito boa as receitas .
Comentado por A Redação