Bolo salgado gelado
Por marga.pavan
Ingredientes:
- 2 pão de forma
- 500 grs de peito de frango desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 cenouras raladas
- 1 pimentao cortado em cubos
- 2 tomates cortados em cubos
- 2 cebolas cortadas em cubos
- 200 grs de apresuntado ralado
- 200 grs de mussarela ralada
- cheiro verde a vontade
- 500 grs de maionese
- 500 salsicha de frango
- batata palha
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
untar a travessa com maionese
cortar as beiradinhas do pao
colocar uma camada de maionese
em seguida 1 camada do frango desfiado ja temperado (deixar o frango bem suculento quando cozinhar.)
acrescentar o tomate e os outros ingredientes,
Etapa 2
e repetir as camadas com salsicha...pao igredientes.......intercalar 1 camada de frango 1 salsicha
Etapa 3
qdo colocar o pao na ultima camada passar a maionese, por cima para batata palha grudar, para enfeitar...
Etapa 4
colocar na geladeira por uns 15 min.... so para gelar e servir como se fosse fatias de bolo mesmo..
colocar em uma forma que abre as laterais pois assim qdo for passar a maionese pelo lado de fora do bolo... para grudar a batata palha seja mais facil.
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