Licor de laranja

Por renatachagas2013

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vitamina de Manga

Crème brûlée (à l'orange) -...

Ingredientes:

4 laranjas bem maduras
1 litro de cachaça
1/2 litro de água
1 kg de açúcar refinado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cortar as laranjas em cruz e colocar no vidro
Acrescentar a cachaça
Deixe em infusão durante 20 dias
Fazer uma calda com a água e o açúcar, na cor de guaraná, deixar esfriar e colocar no vidro onde está a laranja, deixar por 10 dias
Depois coar e colocar em garrafas bem tampadas
Quando mais velho melhor

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