Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!
Mestre
Cuquinha
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- Fácil
- 15 min.
- 15 min.
- 4 min.
- Econômico
4.6/5
(463 Votos)
Ingredientes:
- 200 g de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer.
Etapa 2
Se você quiser um brigadeiro de enrolar, cozinhe por cerca de 25 minutos ou 15 minutos para brigadeiro de colher ou para usar como recheio de tortas e cupcakes.
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