Gelado de Abacaxi e Morango
Por ysegle
Ingredientes:
- 8 cubos de gelo
- 250 g de morangos congelados
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 250 g de pedaços de abacaxi congelados
- 120 ml de suco de abacaxi
- 1 colher de sopa de açúcar, ou a gosto
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque os cubos de gelo no liquidificador ou no processador de alimentos, e bata até que fiquem bem triturados.
Etapa 2
Acrescente os morangos, o leite em pó, os pedaços e o suco de abacaxi, e bata novamente, deixando que restem pedaços pequenos de frutas e de gelo.
Etapa 3
Prove e adoce com açúcar, se necessário. (A quantidade de açúcar irá depender do doce natural das frutas.) Bata rapidamente, apenas para misturar.
Etapa 4
Despeje em copos altos, decore com folhas de hortelã, se desejar, e sirva com colheres de cabo longo.
Uma alternativa é quebrar os cubos de gelo dentro de uma bolsa térmica, usando um socador, antes de levá-los ao liquidificador.
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Muita gostosura e leveza nestes espetinhos de frutas mais que gourmands!
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