pudim de morango de liquidificador
Por Claudia Flores
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Ingredientes:
- 01 litro de leite
- 01 lata de leite condensado
- 02 gelatina de morango
- CALDA
- 01 caixa de morangos
- 01 xícara de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 34min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
ferva o leite e dissolva a gelatina (no leite) e aguarde esfriar um pouco. Leve ao liquidificador , adicione a lata de leite condensado e bata por mais ou menos 04 minutos.
Etapa 2
Coloque numa forma de pudim e leve na geladeira 03 horas...ou se preferir leve para o freezer por uma hora e depois leve para a geladeira por mais duas horas...
Etapa 3
CALDA
lave e corte os morangos,adicione o açúcar e leve ao fogo até que os morangos estejam cozidos e a calda fique cremosa . Depois que desenformar o pudim coloque a calda por cima e, sirva gelado.
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Receitas e dicas em vídeo!
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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