Pudim de doce de leite
Por Erikabdc
fica cremoso e gostoso, receita da minha sogra. receita é duplicada para minha forma que é grande.
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1 Foto
Ingredientes:
- pudim
- 2 latas de leite moça cozidas ou crua
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- calda de pudim
- 1 xicara de chá de açúcar
- ½ xicara de chá de água
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
modo: bater tudo no liquidificador e depois colocar sobre a forma de pudim já com o caramelo de preferencia. +- 60min
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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