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Ingredientes:
- Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 pães francês
- 1 litro de leite
- Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 de água
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 1min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelizada em banho maria por 1 hora
é importante desenformar o pudim somente depois que ele ficar por 3 horas na geladeira.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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