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Pudim de maria mole com geleia de morangos

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Ingredientes:

  • 1 pacotinho de maria mole sabor coco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1/2 xícara de água fervendo
  • geleia
  • 1 bandejinha de morangos maduros
  • 1 1/2 xícara de açúcar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

dissolva a maria mole na água fervendo até que não fique nenhuma pelotinha. despeje no liquidificador junto com todos os outros ingredientes e bata.

Etapa 2

coloque em uma tigela e leve para gelar.

Etapa 3

geleia:
bata os morangos no liquidificador com um pouco de água, despeje em uma panela e acrescente o açúcar, deixe ferver, mas vá mexendo de vez em quando para não queimar e não grudar no fundo da panela, até chegar na consistência desejada e reserve.

Etapa 4

depois de gelada jogue a geleia de morango já fria por cima e sirva.

não esqueça de dissolver bem a maria mole na água fervendo!

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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