Bolo de germen de trigo
Por Mestre-Cuquinha
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Ingredientes:
- 1 xicara de germe de trigo
- 2 ovos
- 1 xicara de açúcar
- 100 grs de manteiga
- 1 xicara de leite
- 1 xicara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Primeiro bater as claras em neve e reservar.
Depois bater as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar bem claro.
Juntar o leite morno a seguir os ingredientes secos, deixando o fermento por ultimo.
Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Assar em forno médio por mais ou menos 35 minutos .
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