bolinho de queijo no forno

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  • Econômico

Ingredientes:

  • 200g de queijo ralado
  • 500 gr de farinha de trigo
  • 200g de queijo (de sua preferência)
  • 1 colher de chá de sal
  • 300g de manteiga/margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 4 gemas e 3 claras

Preparação:

Etapa 1

Misturar bem a farinha,a manteiga/margarina,as gemas,o sal,o fermento, sovando a massa.
Fazer bolinhas e rechear com pedacinhos de queijo.
Passar as bolinhas na clara e no queijo e levar no forno pré aquecido por 20 a 25 minutos a 180°.

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