A página de Jucordazzo
Receitas
Bolo Nega Maluca econômica fácil
Por jucordazzo
Massa: Bater bem todos os ingredientes na batedeira, juntando por último a água aos poucos
- Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de Nescau
- 1 xícara de óleo
- 2 1/2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara de água fervendo
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) margarina
- 4 colheres (sopa) Nescau
Torta de Pêssegos
Por jucordazzo
Massa: Misturar todos os ingredientes
- Massa:
- 3 xícaras de farinha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 colheres (sopa) manteiga
- 3 gemas
- Leite o suficiente para dar liga na massa
- Creme:
- 3 copos de leite
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 3 gemas
- Açúcar à gosto
- 1 lata de pêssegos em calda
- Geléia
- Calda de uma lata de pêssego
- 2 copos de água
- 1/2 copo de vinho branco seco
- 2 embalagens de gelatina sem sabor
Bolo de Fubá da D. Maria
Por jucordazzo
Bater todos os ingredientes na batedeira
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Erva doce à gosto
Berinjela assada com carne moída
Por jucordazzo
Não deixe de experimentar esse maravilho encontro entre o sabor peculiar da berinjela e o gosto familiar da carne ...
- 4 berinjelas
- 500g de carne moída
- 2 tomates em cubos
- 1 sachê de tempero de vegetais
- Muçarela para cobrir
Molhinho para Lanche
Por jucordazzo
Ideal para servir em festas
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 kg de salsicha
- 1/2 kg de linguiça calabresa
- 4 cebolas
- 3 dentes de alho
- 1 kg de tomates maduros e sem pele
- 1 lata de Pomarola
- 1 pimentão vermelho picado
- Temperos à gosto
Bolinho de Batata da Marly
Por jucordazzo
Bolinho macio, suculento. Bom demais!
- Massa:
- 1 kg de batatas
- 2 gemas
- Queijo ralado à gosto
- Sal à gosto
- Farinha o suficiente para firmar a massa
- Recheio:
- 1 kg de carne moída ou carne seca
Bolinho de carne moída
Por jucordazzo
Picar bem a cebola e o alho
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) de sal
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) farinha de rosca
Sopa
Por jucordazzo
Comida confortável
- 1/2 kg de carne moída ou cortada em cubos
- 1 tomate picado sem pele e sem sementes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 chuchu
- 2 cenouras
- 3 mandioquinhas
- 2 batatas
- 1 abobrinha
- 2 cubos de caldo de carne ou legumes
Bolo Peteleco
Por jucordazzo
Colocar na batedeira os ovos (passados na peneira), o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e o sal
- 3 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xicara de chocolate em pó
- 1 xicara de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras de água quente
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de sal
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 1 embalagem de chocolate meio amargo
Rosca Doce
Por jucordazzo
Dissolver o fermento no açúcar
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de óleo
- A mesma medida de água fervendo
- 4 tabletes de fermento biológico
- 3 colheres (sopa) açúcar
- 1 pitada de sal
- Aproximadamente 1 1/2 kg farinha