A página de Docarmoferreira
Receitas
Doce banana
Por docarmoferreira
1. Em uma panela de pressão coloque o açucar e deixe derreter, cuidado para não queimar 2
- • 12 bananas nanicas maduras picadas
- • 1 xícara de açúcar
- • Cravo a gosto
- • 1/2 limão (suco)
- • 1/2 xícara de água
Prestigio de gelado
Por docarmoferreira
Creme branco: 1. Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma traves...
- Creme branco:
- • 1 lata de leite condensado
- • 800 ml de leite
- • 200 g de coco ralado
- • 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- • 1 pitada de sal
- Cobertura:
- • 1 lata de creme de leite
- • 12 colheres (sopa) de achocolatado
bolo de iogurte
Por docarmoferreira
Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador, deixando o fermento por último
- Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 copo de óleo
Bolo gelado
Por docarmoferreira
Na batedeira bata as claras em neve 2
- • 4 ovos
- • 2 xícaras de açúcar
- • 3 xícaras de farinha de trigo
- • 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- para a cobertura:
- • 1 garrafa pequena de leite de coco
- • 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 pacote de coco ralado sem açúcar
croquete de carne moida
Por docarmoferreira
Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho 2
- • 1 kg de carne moída
- • 2 colheres de margarina
- • 2 copos (americanos) de leite
- • 2 tabletes de caldo de carne
- • 2 dentes de alho
- • Azeitona a gosto
- • Molho de tomate a gosto
- • 20 colheres de sopa de farinha de trigo
- • Farinha de rosca e leite para empanar
pao de batata
Por docarmoferreira
Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia 2
- • 2 tabletes de fermento para pão
- • 1/2 xícara de chá de leite
- • 100 g de margarina
- • 3 batatas cozidas e amassadas
- • 2 ovos
- • sal
- • farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
- • queijo prato para rechear
vaca atolada
Por docarmoferreira
1. Refogue a mandioca e deixe cozinhar 2
- 1 kg de mandioca descascada e picada
- • 4 tomates
- • 3 cebolas
- • cheiro verde a vontade
- • 3 caldo de costela
- • 1 kg e meio de costela de boi cozida
- • pimenta a gosto
- • 1 colher de sopa de coloral
- • tempero a gosto
Bolinho de bacalhau
Por docarmoferreira
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes 2
- • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- • 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- • 1 colher sopa de farinha de trigo
- • Sal e pimenta do reino a gosto
- • 3 ovos
- • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- • Óleo para fritar
bacalhoada
Por docarmoferreira
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes 2
- 1,5 kg de bacalhau salgado
- • 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm
- • 1 pimentão verde cortado em tiras
- • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- • 2 cebolas grandes fatiadas
- • 2 dentes de alho picadinhos
- • 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada
- • 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- • 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar)
- • 3 ovos cozidos
- • azeite para regar
- • sal a gosto
creme de milho
Por docarmoferreira
Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve 2
- 1 lata de milho
- • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
- • 1 colher de sopa de manteiga
- • 1 cebola média ralada
- • 1 tablete de caldo de legumes
- • 1 lata de creme de leite
- • 2 colheres de sopa de farinha de trigo