Massas: receitas práticas para você se apaixonar ainda mais por elas
PorMélanie Moreira,
Adoramos macarrão! Principalmente porque é muito versátil. Aqui estão 40 receitas refrescantes para cada ocasião e cada estação.
© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Linguine all'Arrabbiata com brócolis e serrano crocante!
Pasta all'arrabbiata provavelmente nasceu em Roma e faz jus ao nome quando é preparada por um chef sofisticado. Al'arrabbiata significa algo como "de forma irada / apaixonada" em alemão e se refere ao calor picante do molho de tomate misturado com pimenta. Se gosta de picante, temos para si uma ótima receita que dá à receita tradicional um toque muito especial.
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Nhoque de batata recheado e douradinho: super bom e super rápido!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!
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