Nunca ferva água duas vezes, sua saúde agradece. Entenda!
Voltar a ferver a água numa chaleira ou numa caçarola é um gesto que todos nós já fizemos no passado e que nos parece banal. Bem, na verdade é muito perigoso e vamos te dar as razões!
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Água quente para cozinhar...
Precisamos de água quente para cozinhar e acontece sempre de colocarmos a água para ferver em uma chaleira ou panela, desligamos para usá-la, nos distraímos e... acabamos nos deparando com a água fria! Esta faz parte das situações que acontecem com frequência em uma cozinha. E nestes casos, o primeiro instinto que temos é colocar a água novamente para ferver quando esfriar. Bem, na realidade, esse gesto deveria ser banido de nossos hábitos, pois re-ferver a água pode ser muito perigoso para sua saúde!
Clique nas setas das imagens e entenda o porquê...
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Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...
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