Makoviek: o delicioso strudel polonês com semente de papoula!

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes (6 pessoas)

Para a massa:

• 50 ml de leite
• 20 g de fermento fresco
• 75 g de manteiga
• 1 ovo inteiro + 1 gema de ovo
• 75 g de açúcar
• 250 g de farinha

Para o recheio de sementes de papoula:

• 50 g de passas
• 25 g de pó de amêndoa
• 100 g de açúcar
• 1 pacote de açúcar de baunilha
• 1 ovo inteiro + 1 clara de ovo
• 25 g de manteiga derretida
• 250 g de papoula