Grissini crocante com Zatar !
PorMélanie Moreira,
Estes Grissinis caseiros com a mistura oriental de especiarias "Zatar" são perfeitos para um aperitivo delicioso ou apenas para fazer um lanche da tarde.
© Silvia Santucci
Ingredientes (para cerca de 30 palitos)
- 500 g de farinha
- 2 colheres de chá de fermento seco
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de azeite
- 250 ml de água à temperatura ambiente
- Zatar (mistura de especiarias orientais), em vez disso, você também pode usar tomilho seco ou outras misturas de especiarias
- um pouco de azeite para a guarnição
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