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O bolo de mirtilo, para uma deliciosa pausa doce!

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Receitas sem Fronteiras

O bolo de mirtilo é uma deliciosa sobremesa caseira, se você encontrar blueberries bons e doces. Será um prazer comer este bolo como um lanche ou oferecê-lo aos seus convidados. Todos vão gostar, temos certeza disso.

© Thinkstock- Siims

um bolo simples, mas delicioso

  • 125g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • gotas de baunilha a gosto
  • 2 gemas
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 70 ml de leite
  • 220 g de mirtilos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 claras de ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó para polvilhar

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