As flores de abobrinha fritas e recheadas com ricota: você consegue imaginar algo mais saboroso?
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As flores de abobrinha fritas e recheadas com ricota: você consegue imaginar algo mais saboroso?

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Receitas sem Fronteiras

Estas flores de abóbora são uma das coisas mais saborosas, um "comfort food" ótimo e decididamente delicioso. Simples de preparar, nesta

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os ingredientes 1/6

os ingredientes

  • 10 flores de abóbora
  • Óleo para fritura (o quanto baste)
  • Para a massa:
  • 150 g de farinha 
    200 ml de cerveja bem gelada
    Sal
  • Pimenta do reino
  • Para o recheio:
  • 400 g de ricota
  • 4 colheres (de sopa) de parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino

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