Perder peso com a DIETA GLYX: sucesso com certeza!

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A dieta Glyyx , Dieta de Baixo Índice Glicêmico, é comer principalmente alimentos com baixo índice glicêmico. O índice glicêmico (IG) de um produto alimentício nos informa qual é o valor de glicose no sangue e o quanto muda no valor da insulina no sangue, depois de ter sido ingerido. Em outras palavras, o "índice" fornece informações sobre a rapidez com que um alimento contendo carboidratos é digerido e entra no sangue como açúcar.

Quanto mais rápido o nosso nível de açúcar no sangue aumenta, mais rapidamente nos tornamos mais ou menos "altos em açúcar". Se formos hipoglicêmicos, um cubo de açúcar pode aumentar esse nível rapidamente de novo. O único problema é que esse açúcar é digerido tão rapidamente que nosso nível de açúcar no sangue cai novamente na mesma proporção, enquanto nossos níveis de insulina aumentam. Então quando esse nível de açúcar cai novamente em um ponto baixo, ficamos desanimados e queremos mais açúcar (o resultado são os desejos de comer bem conhecidos).

Alimentos que aumentam lentamente os níveis de açúcar no sangue impedem a montanha-russa, mantendo você constantemente alimentado, em forma e de bom humor .

Por exemplo, alimentos com baixo IG incluem grãos integrais, legumes, quase todos os tipos de vegetais, produtos a base de soja, laticínios, aves, peixes, carnes magras, frutas frescas, maçãs, laranjas, toranjas e muitas outras frutas (mas cuidado com bananas maduras e frutas secas). A dieta de Glyx é destinada principalmente a uma mudança a longo prazo, é sobre ser constantemente saudável na hora de comer e não sobre comer a uma velocidade de 20 quilos dos quadris. Portanto, ao contrário de outras dietas, esta dieta não presta muita atenção à ingestão de calorias. Pode se comer à vontade, até que você esteja saciado. Apenas em horários regulares e saudáveis. Doces, bolos e alimentos misturados com açúcar (ketchup, molhos prontos, frutas enlatadas e vegetais enlatados) são proibidos.

Uma crítica a esta dieta é que o índice glicêmico de um alimento depende muito de como você o prepara ou com que  você o combina. Além disso, o metabolismo varia de pessoa para pessoa, de modo que os detalhes da dieta devem ser entendidos como uma diretriz e não como uma lei universal. Todo mundo reage de maneira diferente a certos alimentos. Isso também depende, em grande parte, de como nossa flora intestinal responde a essa dieta ou do que ela precisa para que nosso intestino funcione normalmente.

O resultado da dieta varia de cardápio para cardápio, mas se você comer de forma saudável, você sempre terá que consumir menos calorias para perder peso do que você normalmente come.

No entanto, a dieta Glyx é bem adequada para uma mudança nutricional, que é o melhor meio para uma perda de peso saudável a longo prazo. As numerosas tabelas Glyx, que geralmente são classificadas por cor, também fornecem uma boa visão geral de quais alimentos você deve comer e qual deles deve manter longe de suas mãos. Além disso, essa dieta nos fornece todos os nutrientes e calorias que precisamos para nos sentirmos saudáveis. Você prestar atenção nas opções para variar suas refeições e não apenas se alimentar de queijo e creme ;-).

A dieta Glyx definitivamente fornece um bom começo para um estilo de vida saudável e protege contra os desejos de comida. No entanto, se você realmente quiser se livrar de alguns quilos extras, você ainda deve prestar atenção ao tamanho das porções e se exercitar regularmente (na melhor das hipóteses, três a cinco vezes por semana), praticando algum esporte.

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