Ninhos de macarrão chinês com legumes refogados!
Uma receita fácil saudável e saborosa. Você vai se surpreender com essa delícia!
Silvia Santucci
Ingredientes (para 4 pessoas)
- 250 g de macarrão chinês tipo ninho (por exemplo da Suzi Wan®)
- 1 colher (de chá) de chili (por exemplo, da Suzi Wan®)
- 4 colheres (de sopa) de molho de soja (por exemplo, da Suzi Wan®)
- 200 g de vagem macarrão
- 1 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 4 cebolinhas novas
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres (de sopa) de azeite
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Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
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