Deliciosos rolinhos de salmão com cream cheese!

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

ingredientes

Para 4 pessoas

Para os rolos de salmão: 

• 12 fatias de salmão
• 4 fatias de pão integral sem casca
• Creme de queijo (3 cubos ou 3-4 colheres com colher)
• 1 limão
• 2 porções de agrião
• 1/2 maço de cebolinha fresca

Para a salada:

• 4 porções de salada de sua escolha (por exemplo, uma mistura de rúcula, alface e espinafre)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de vinagre balsâmico
• Sal e pimenta