Pãezinhos caseiros com nozes que não precisam sovar
PorMélanie Moreira,
Adoramos o cheiro de pãezinhos recém-assados quando entramos na fila da padaria para comprar pãezinhos frescos para o café da manhã. É por isso que estamos entusiasmados com a ideia de trazer o perfume para nossa casa e de simplesmente assar nossos pãezinhos sem ter muito trabalho!
© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Ingredientes (para 8 pãezinhos)
- 375 g de farinha
- 12 g de fermento fresco (ou 1 colher de chá de fermento seco)
- 1 colher de chá de sal
- 250 ml de água morna
- 50 ml de leite morno
- 1 colher de chá de mel
- 120 g de nozes
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Receitas e dicas em vídeo!
Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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