Deliciosas receitas com pão de forma prontas rapidamente

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© Getty Images / iuliia_n

Mini quiches de pão com bacon e queijo

Estas quiches são uma excelente ideia para uma receita saborosa e original, quando quer um aperitivo delicioso, mas se esqueceu de comprar a massa brisée ou não tem tempo para a preparar em casa. Eles estão em formato de finger food, para que possam ser comidos confortavelmente com as mãos.

INGREDIENTES

Para 6 pessoas:

• 12 fatias de pão
• 150 g de bacon em cubos
• 150 ml de creme de cozinha
• 3 ovos
• 100 g de queijo fontina picado (ou outro queijo similar)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa a gosto

PREPARAÇÃO

1. Obtenha alguns círculos de pão com um cortador de biscoitos. Abra os círculos de pão com um rolo, para achatá-los o melhor possível.
2. Frite o bacon em cubos em uma panela, dourando por cerca de dez minutos, até ficar crocante.
3. Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e pimenta e misture bem. Adicione o creme de leite aos ovos e mexa para misturar.
4. Coloque cada círculo nas formas de muffin, pressionando levemente com os dedos para que tomem a forma da forma. Espalhe alguns cubos de bacon em cada forma e, em seguida, prossiga com alguns cubos de fontina.
5. Por fim, despeje a mistura de ovo e creme, enchendo três quartos da forma.
6. Finalize polvilhando com salsa fresca picada.
7. Asse no forno a 180 graus por 15-20 minutos no máximo.
8. Desenforme as quiches com cuidado para não quebrarem e sirva imediatamente. Polvilhe com salsa fresca picada.