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Deliciosas receitas com pão de forma prontas rapidamente

Por,
Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / olindana

Pão panzerotti (mini calzoni)

INGREDIENTES
Para 4 pessoas:

  • 16 fatias de pão
  • 80 g de presunto cozido
  • 80 g de fontina (ou outro queijo similar)
  • 2 ovos
  • Sal
  • Migalhas de pão
  • Óleo para fritar


PREPARAÇÃO

  1. Retire as bordas do pão com a ajuda de uma faca. Abra o pão com um rolo.
  2. Pique o presunto e o queijo fontina e coloque um pouco no centro de cada fatia de pão.
  3. Dobre o pão sobre si mesmo, como se estivesse fazendo um pastel. Feche bem as bordas, depois passe cada panzerotto no ovo batido com um pouco de sal, depois na farinha de rosca.
  4. Faça o mesmo com todos os panzerotti, depois frite-os em uma panela com bastante óleo quente e sirva em seguida.

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