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20 jantares fáceis para aqueles dias que falta ânimo de cozinhar

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Receitas sem Fronteiras

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Peito de frango com limão

Alguns peitos suculentos, com muito sabor e rápidos de preparar. Comece espremendo o suco de 4-5 limões em uma tigela, tomando cuidado para remover as sementes. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e coloque 1 ou 2 peitos de frango, dependendo do tamanho. Tempere com sal e adicione bastante pimenta (um pouco mais do que usaria normalmente) e doure dos dois lados, cerca de 10 minutos. Agora reduza o fogo, despeje o suco de limão sobre os peitos e tampe a panela. Cozinhe por mais alguns minutos. Sirva imediatamente com uma salada (não custa nada ter alface e espinafres frescos lavados e prontos).

Tempo de preparo: 12 minutos. 


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Ovo quente revisitado: super bom e perfeito para qualquer ocasião!

Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!

Receita de ovo quente revisitado

Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.