Contra o desperdício de alimentos: 30 ideias para cozinhar suas sobras

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© iStock / Getty Images Plus / seb_ra

Salada de frutas

Uma salada de frutas pode ser preparada maravilhosamente com sobras de frutas de todos os tipos. A vantagem? Dependendo de quais frutas sobrarem, a salada sempre tem um sabor diferente. Granola ou flocos de milho fornecem a crocância necessária, sempre sobra um pouquinho que não é quantidade suficiente para um café da manhã. Vamos dar uma sugestão de receita, mas o ideal é usar a frutas que você tiver em casa.

Ingredientes:

• 2 bananas
• Morangos
• Kiwi
• 2 punhados de frutas vermelhas a gosto
• 1 punhado de granola
• 1/2 limão espremido
• 2 colheres de mel

Preparação:

1. Corte as frutas em pedaços pequenos e misture-as em uma tigela.
2. Esprema o limão e misture com 2 colheres de chá de mel.
3. Adicione a preparação às frutas e misture bem.
4. Em seguida, resfrie a salada na geladeira ou sirva imediatamente decorada com flocos de aveia, nozes, granola, flocos de milho, folhas de hortelã...