Poucas calorias e muita saúde: 15 receitas com pepino, o vegetal milagroso
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / margouillatphotos
Salada de lentilha e pepino
Esta salada também se presta a mil variações e é muito fácil de preparar. Junte as lentilhas cozidas e resfriadas, a cebola picada grosseiramente, os tomates cereja cortados em 4, os discos de pepino, a cebolinha e um fio de azeite e uma pitada de sal que você vai comer como a realeza!
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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...