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As melhores receitas com bananas para qualquer hora do dia

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Receitas sem Fronteiras

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Docinhos fáceis de coco

Ingredientes:

  • 80 gramas de coco ralado
  • 100 gramas de bananas maduras

Preparação:

  1. Amasse as bananas com a ajuda de um garfo e até formarem um purê.
  2. Adicione o coco ralado, se preferir pode torrar numa frigideira.
  3. A mistura de coco e banana deve formar uma massa.
  4. Para fazer esses biscoitos, é preciso modelá-los com duas colheres ou pode usar um saco de confeiteiro com o bico pitanga grande.
  5. Em seguida, assamos a 180ºC  por 20 minutos ou até que estejam um pouco dourados nas bordas.
  6. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.
  7. Seus biscoitos de coco estão prontos para consumir ou armazenar em um recipiente para biscoitos.

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