30 receitas deliciosas que exaltam um rolo de massa folhada

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Quadrados de massa folhada de espinafre

Rápidos, baratos e crocantes, esses deliciosos quadrados só vão conquistar seu coração.

Ingredientes:

• 1 pitada de cominho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 1 dente de alho
• 3 colheres de creme de leite fresco
• 500 g de espinafre congelado picado
• Azeite extra virgem
• 2 folhas de massa folhada

Preparação:

1. Em uma panela  aqueça um pouco de azeite e doure o alho em fogo baixo. Adicione o espinafre picado. Misture e tempere com cominho, sal e pimenta. Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, tampado.
2. Quando estiver cozido, acrescente as 3 colheres de creme de leite fresco, misture e reserve.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
4. Pegue uma folha de massa folhada e coloque 3 colheres generosas da mistura de espinafre no centro. Dobre as bordas em 4 e vire em outra folha de massa. Dobre as bordas novamente em 4. Assim o quadrado não ficará muito fino e não rasgará.
5. Coloque em uma assadeira levemente untada e leve ao forno a 200°C até que os quadrados estejam dourados, levará cerca de 30 minutos.