20 comidas de rua italianas que são irresistíveis: quantas você conhece?
PorMélanie Moreira,
© Pixabay / Francesca Paradisi
Porchetta
Em Roma é uma verdadeira instituição, a comida de rua gastronômica número em absoluto é o sanduíche de porchetta. Este porco assado desossado recheado com ervas aromáticas, sal e especiarias, é fatiado e servido dentro do pão. Uma refeição simples, parte da tradição camponesa romana, que agora se tornou um dos sanduíches mais populares de toda a Itália.
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