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25 ideias convidativas para o aperitivo que só estão esperando você!

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Frontieras / Silvia Santucci

5. Mini-burger

Mini-hambúrgueres são petiscos perfeitos! Prepare as sandes misturando 325 g de farinha com um ovo, 1 colher de chá de mel, sal e pimenta, 12 g de levedura de cerveja fresca, 16 cl de leite e 15 g de manteiga. Deixe a massa crescer, faça bolinhas que você vai cobrir com gergelim e deixe descansar por mais 40 minutos antes de assar a 200°C por 10 minutos. Recheie-os como quiser: legumes, peixe, carne... Deixe-se guiar pela sua imaginação!

Para ver a receita em fotos passo a passo clique no link abaixo:

MINI-FOME = MINI-BURGERS: as RECEITAS!


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