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7 maneiras de substituir a manteiga sem perder o sabor dos pratos

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / YelenaYemchuk

7. Margarina vegetal (sem lactose)

Não é a melhor das alternativas mas, no caso da massa brisée, é a única alternativa funcional. Use-a nas mesmas quantidades que a manteiga tradicional.

Por fim, uma última e importante consideração que nunca deve ser esquecida para evitar decepções...


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Fazendo manteiga caseira de um jeito super prático!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não? 

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo... 

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!