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As 15 receitas de frango mais famosas do mundo: quantas você já provou?

Por,
Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / Olga Mazyarkina

Frango à caçador

Esta receita típica italiana possui diversas variações dependendo da região. Em comum um sabor delicado e saboroso e uma preparação simples e nutritiva.

INGREDIENTES (4 pessoas):

  • 1 kg de frango
  • Azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho
  • 4 ramos de alecrim
  • 2 tomates frescos
  • Pimenta malagueta a gosto
  • Meio copo de vinho branco
  • Sal a gosto

PREPARAÇÃO:

  1. Pique o frango, coloque-o em óleo quente e doure.
  2. Adicione um raminho de alecrim, o alho picado e continue a dourar.
  3. A meio da cozedura, junte meio copo de vinho branco e, por fim, junte os tomates, a malagueta e o sal.
  4. Cozinhe em fogo baixo e tampado por 30 minutos.

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