Com a chegada do calor, você vai amar estas sopas geladas!
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Sopa de agrião
Refogue na manteiga tomilho fresco e cebola picadinha. Acrescente 200 g de agrião (folhas e talos) e refogue. Descasque, pique e refogue 3 batatas. Acrescente um sachet de caldo de legumes e água. Deixe ferver até cozinhar as batatas. Deixe esfriar e bata no liquidificador acrescentado água se precisar.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Salada de quinoa, batata doce e romã:...
Pastas, patês & Cia: o lanche perfeito...
Receitas sem carne que até os...