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Nunca descasque estas frutas e legumes, sabe porque?

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Receitas sem Fronteiras
Tomate 5/11

© Getty Images

Tomate

O tomate é a fruta mais consumida, sim, ele é uma fruta. Os tomates são ricos em vitaminas A, B e C. Podemos comê-los crus ou cozidos e eles têm a grande vantagem de serem pouco calóricos: 15 calorias por 100 g. Não há necessidade de descascá-los, você pode portanto comer os tomates cerejas lavados (higienizados) ao natural. Deliciosos e saudáveis, em saladas, molhos e complemento de outras receitas, ele não precisa de artifícios para agradar.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...