Volta ao mundo em 50 cafés da manhã incríveis - Página 48
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Volta ao mundo em 50 cafés da manhã incríveis

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Receitas sem Fronteiras
Bangladesh - Mughlai Paratha 48/50

© Shutterstock.com / avijit bouri

Bangladesh - Mughlai Paratha

O Mughlai Paratha é um prato popular em Bangladesh e em partes da Índia. Consiste em um pão achatado recheado com carne picada, ovo, cebola e temperos. A massa é enrolada em uma camada fina, recheada com a mistura de carne e ovo, dobrada e frita em óleo quente até ficar dourada e crocante por fora. É servido quente e geralmente acompanhado de molho de pimenta, iogurte ou salada. 


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