COQUETEL SENSACIONAL: receitas preparadas COM ANTECEDÊNCIA!
A Redação,
Arancini e supplì (bolinhos de arroz italianos)
Duas especialidades italianas semelhantes e que se diferenciam pela forma e algumas vezes pelo recheio. São bolinhos de arroz recheados com mussarela. O arancini é originário da Sicília e na maioria das vezes é feito em forma de cone, que lembra o vulcão Etna. O supplì (também chamado supplì al telefono, porque ao parti-lo quente a mussarela forma um fio como o dos telefones...), tem forma de croquete e é típico de Roma.
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