Bolo leve de batatas com presunto e queijo?

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Preparo

Continuar alternando camadas de batata, presunto e queijo até terminar com a batata. Em uma tigela, misture o ovo com leite, sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Derramar a mistura  no bolo de batata, terminar polvilhando um pouco mais de queijo. Assar por 30 minutos, ou até que o bolo esteja macio e corado na parte superior. Decorar com noz moscada e salsa fresca picada. Servir bem quente.