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Apresentamos o famoso "Bolo agarra marido". Você sabe porque o chamam assim?

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Reprodução / Imagem meramente ilustrativa

2 colheres (das de sopa) de açúcar

(Para o glacê).

Atenção! A seguir, o modo de preparo, detalhado e separado pelas etapas de confecção.

  • Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
  • No copo de liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o leite de coco, a farinha, o açúcar e os ovos, um a um. Bata bem até obter um creme homogêneo.;
  • Coloque na forma e leve ao forno por uns 45 minutos (ou quando passar na prova do palito;
  • Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 20 minutos, antes de desenformar.
  • Enquanto espera  que o bolo esteja pronto, frio, prepare a cobertura. Misture numa panela o leite de coco, o açúcar e um xícara de coco ralado  (reserve o resto);
  • Coloque para esquentar em fogo médio; sem deixar de mexer para que tudo se integre e derreta;
  • Retire e reserve por 10 minutos.
  • Enquanto espera  que o bolo esteja pronto, frio, prepare a cobertura. Misture numa panela o leite de coco, o açúcar e um xícara de coco ralado  (reserve o resto);
  • Coloque para esquentar em fogo médio; sem deixar de mexer para que tudo se integre e derreta;
  • Retire e reserve por 10 minutos.
  • Espalhe por sobre o bolo já desenformado e salpique com o coco ralado que você reservou.

Se desejar que seu bolo fique ainda mais saboroso, atente-se para as dicas a seguir:


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