Makoviek: o delicioso strudel polonês com semente de papoula!

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

#2

Coloque a papoula em um liquidificador e bata bem. Isso é um pouco delicado, pois os grãos são muito pequenos, mas queremos que fique uma massa lisa de grãos.

Adicione o açúcar, o açúcar de baunilha, a manteiga derretida, depois o ovo e as claras, as passas e o pó de amêndoa. Misture tudo bem.

Coloque a massa no seu balcão,  formando um retângulo com comprimentos laterais aproximados de 30 e 40 cm, respectivamente.