5 CREPES salgados RECHEADOS!
A Redação,
© Francine
Galettes de sarraceno como bricks
Experimente esta receita original para aperitivo. Trata-se de galettes de trigo sarraceno e utilizadas como se fossem folhas de brick (especialidade do Magreb, originárias da Tunisia semelhante às folhas de filo da Grécia, que permitem mil e uma receitas doces e salgadas, em formas variadas e deliciosas). Prepare os crepes com trigo sarraceno, cubra com filme e reserve. Prepare o recheio feito com peito de frango cortado em cubinhos bem pequenos, ou desfiado (pode usar o congelado), temperado a seu gosto. Recheie as a galettes e dobre como se fossem samossas.
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